Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100006

35

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: 35

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100006
Nomor Koleksi : 35
Komoditas : Salak
Varietas : 35
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan : breeder' line
Kurator : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn.) Voss
Lokasi Penemuan : Kabupaten Bintan
Ketinggian Tempat : 350 m dpl
Habitat Aksesi : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Tanaman
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2011-02-16
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100006
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : BINTAN
Kecamatan : BINTAN TIMUR
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : NA
2. bobot biji : 1 - gram 4,53
3. bobot buah : 1 - gram 51,89
4. bobot daging : 1 - gram 25,60
5. bobot kulit : 1 - gram NA
6. Citarasa : 1 - Sangat Manis
7. diameter buah : 1 - cm 4,68
8. jumlah buah/tandan : NA
9. jumlah juring berbiji : 6 - 2-3
10. jumlah tongkol/tandan : NA
11. Kadar Air : 1 - % 78,90
12. panjang buah : 6,03
13. porsi dimakan : 1 - % 49,34
14. tebal daging : 1 - cm 1,29
15. Tekstur : NA
16. Total Asam : 1 - % NA
17. TSS : 1 - brix 17-20
18. Vitamin C : 1 - mg/100g NA
19. warna daging : 2 - Putih Krem
20. warna kulit : 7 - Cokelat Tua

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.

Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

Sjg
Salacca
Salacca zalacca
376
Salacca
Salacca zalacca
Sidempuan Putih (44-5)
Salacca
Salacca sumatrana
187
Salacca
Salacca zalacca
Ph-Mj (1-24)
Salacca
Salacca zalacca