Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100012

73

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: 73

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100012
Nomor Koleksi : 73
Komoditas : Salak
Varietas : 73
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan : breeder' line
Kurator : Sri Hadiati, dkk
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn.) Voss
Lokasi Penemuan : Kabupaten Bintan
Ketinggian Tempat : 350 m dpl
Habitat Aksesi : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Biji
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2011-02-16
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100012
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : BINTAN
Kecamatan : BINTAN TIMUR
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : 3 - Bulat
2. bobot biji : 1 - gram 3,40
3. bobot buah : 1 - gram 56,7
4. bobot daging : 1 - gram 36,93
5. bobot kulit : 1 - gram 3,38
6. Citarasa : 2 - Manis
7. diameter buah : 1 - cm 4,5
8. jumlah buah/tandan : 1 - buah 29
9. jumlah juring berbiji : 3 - 3
10. jumlah tongkol/tandan : 1 - 1
11. Kadar Air : 1 - % 81,73
12. panjang buah : 1 - cm 4,1
13. porsi dimakan : 1 - % 65,13
14. tebal daging : 1 - cm 0,75
15. Tekstur : NA
16. Total Asam : NA
17. TSS : 1 - brix 19,5
18. Vitamin C : NA
19. warna daging : 8 - Krem Kekuningan
20. warna kulit : 12 - Cokelat Kekuningan

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.

Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

1-7
Salacca
Salacca zalacca
Border (19-31)
Salacca
Salacca zalacca
29-29
Salacca
Salacca zalacca
Sdp-Sj (31-20)
Salacca
Salacca zalacca
Sdp-Sj (40-29)
Salacca
Salacca zalacca