Data Pasport Koleksi
No. Aksesi #ITF03100031
193
Genus: Salacca Species: Salacca zalacca Varietas: 193
Data Detail Pasport / Koleksi
| Nomor Aksesi | : ITF03100031 |
|---|---|
| Nomor Koleksi | : 193 |
| Komoditas | : Salak |
| Varietas | : 193 |
| Genus | : Salacca |
| Species | : Salacca zalacca |
| Tetua Silangan | : breeders' line |
| Kurator | : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi |
| Institusi | : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik |
| Species Author | : (Gaertn.) Voss |
| Lokasi Penemuan | : Kabupaten Bintan |
| Ketinggian Tempat | : 350 m dpl |
| Habitat Aksesi | : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian |
| Status Sample | : 412 |
| Tempat Penyimpanan | : Koleksi lapang |
| Tipe Sample | : Tanaman |
| Tanggal Koleksi | : 0000-00-00 |
| Tanggal Dokumentasi | : 2011-02-17 |
| Keterangan Tambahan | : |
Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya
| Nomor Aksesi | : ITF03100031 |
|---|---|
| Donor | : - |
| Nama Umum Varietas | : - |
| Nama Lokal Varietas | : - |
| Kategori Tanaman | : |
| Jumlah Koleksi | : - |
| Negara Asal | : Indonesia |
| Nama Pulau | : Sumatera |
| Provinsi | : |
| Kabupaten | : BINTAN |
| Kecamatan | : BINTAN TIMUR |
| Status Karakter | : Available |
Data Karakterisasi Umum
| 1. | bentuk buah | : 5 - Lonjong - Agak Bulat |
|---|---|---|
| 2. | bobot biji | : 1 - gram 2,98 |
| 3. | bobot buah | : 23,03 |
| 4. | bobot daging | : 1 - gram 14,56 |
| 5. | bobot kulit | : NA |
| 6. | Citarasa | : manis, masir |
| 7. | diameter buah | : 3,53 |
| 8. | jumlah buah/tandan | : NA |
| 9. | jumlah juring berbiji | : 4 - 1-2 |
| 10. | jumlah tongkol/tandan | : NA |
| 11. | Kadar Air | : 1 - % NA |
| 12. | panjang buah | : 3,95 |
| 13. | porsi dimakan | : 1 - % 63,23 |
| 14. | tebal daging | : 1 - cm 1,03 |
| 15. | Tekstur | : Renyah |
| 16. | Total Asam | : 1 - % NA |
| 17. | TSS | : 1 - brix 21,45 |
| 18. | Vitamin C | : 1 - mg/100g NA |
| 19. | warna daging | : NA |
| 20. | warna kulit | : 1 - Brown 200 A |
Deskripsi Varietas Rilis
Bukan merupakan varietas rilis.
Data Praevaluasi
Belum ada data praevaluasi.
Sumber Daya Genetik di kategori yang sama
Sari Intan 295
Salacca
Salacca zalacca
247
Salacca
Salacca zalacca
Ph-M (27-26)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-Mj (17-3)
Salacca
Salacca zalacca
