Data Pasport Koleksi
No. Aksesi #ITF03100056
276
Genus: Salacca Species: Salacca zalacca Varietas: 276
Data Detail Pasport / Koleksi
| Nomor Aksesi | : ITF03100056 |
|---|---|
| Nomor Koleksi | : 276 |
| Komoditas | : Salak |
| Varietas | : 276 |
| Genus | : Salacca |
| Species | : Salacca zalacca |
| Tetua Silangan | : breeders' line |
| Kurator | : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi |
| Institusi | : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik |
| Species Author | : (Gaertn.) Voss |
| Lokasi Penemuan | : Kabupaten Bintan |
| Ketinggian Tempat | : 350 m dpl |
| Habitat Aksesi | : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian |
| Status Sample | : 412 |
| Tempat Penyimpanan | : Koleksi lapang |
| Tipe Sample | : Tanaman |
| Tanggal Koleksi | : 0000-00-00 |
| Tanggal Dokumentasi | : 2011-02-21 |
| Keterangan Tambahan | : |
Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya
| Nomor Aksesi | : ITF03100056 |
|---|---|
| Donor | : - |
| Nama Umum Varietas | : - |
| Nama Lokal Varietas | : - |
| Kategori Tanaman | : |
| Jumlah Koleksi | : - |
| Negara Asal | : Indonesia |
| Nama Pulau | : Sumatera |
| Provinsi | : |
| Kabupaten | : BINTAN |
| Kecamatan | : BINTAN TIMUR |
| Status Karakter | : Available |
Data Karakterisasi Umum
| 1. | bentuk buah | : NA |
|---|---|---|
| 2. | bobot biji | : 1 - gram NA |
| 3. | bobot buah | : 1 - gram 31,46 |
| 4. | bobot daging | : 1 - gram 20,63 |
| 5. | bobot kulit | : 1 - gram 4,30 |
| 6. | Citarasa | : NA |
| 7. | diameter buah | : 1 - cm 3,33 |
| 8. | jumlah buah/tandan | : NA |
| 9. | jumlah juring berbiji | : 4 - 1-2 |
| 10. | jumlah tongkol/tandan | : NA |
| 11. | Kadar Air | : 1 - % 78,49 |
| 12. | panjang buah | : 1 - cm 3,56 |
| 13. | porsi dimakan | : 1 - % 65,56 |
| 14. | tebal daging | : 1 - cm 0,79 |
| 15. | Tekstur | : NA |
| 16. | Total Asam | : 1 - % NA |
| 17. | TSS | : 1 - brix 21,00 |
| 18. | Vitamin C | : 1 - mg/100g NA |
| 19. | warna daging | : 4 - Putih Kapur 155A |
| 20. | warna kulit | : NA |
Deskripsi Varietas Rilis
Bukan merupakan varietas rilis.
Data Praevaluasi
Belum ada data praevaluasi.
Sumber Daya Genetik di kategori yang sama
94
Salacca
Salacca zalacca
Ph12sbph
Salacca
Salacca zalacca
598
Salacca
Salacca zalacca
56
Salacca
Salacca zalacca
