Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100071

360

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: 360

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100071
Nomor Koleksi : 360
Komoditas : Salak
Varietas : 360
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan : breeders' line
Kurator : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn.) Voss
Lokasi Penemuan : Kabupaten Bintan
Ketinggian Tempat : 350 m dpl
Habitat Aksesi : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Tanaman
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2011-02-21
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100071
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : BINTAN
Kecamatan : BINTAN TIMUR
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : 1 - Lonjong
2. bobot biji : 1 - gram 3,57
3. bobot buah : 1 - gram 82,28
4. bobot daging : 1 - gram 62,15
5. bobot kulit : 1 - gram NA
6. Citarasa : manis, sepet, masir
7. diameter buah : 1 - cm 5,40
8. jumlah buah/tandan : NA
9. jumlah juring berbiji : 6 - 2-3
10. jumlah tongkol/tandan : NA
11. Kadar Air : NA
12. panjang buah : 1 - cm 6,83
13. porsi dimakan : 1 - % 75,53
14. tebal daging : 1 - cm 1,47
15. Tekstur : Renyah
16. Total Asam : NA
17. TSS : 1 - brix 20,7
18. Vitamin C : NA
19. warna daging : green yellow 161 A
20. warna kulit : 14 - Brown B

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.

Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

Ph-Mw (6-28)
Salacca
Salacca zalacca
13-26
Salacca
Salacca zalacca
360
Salacca
Salacca zalacca
Ph-Mw (28-7)
Salacca
Salacca zalacca
Gula Pasir (8-4)
Salacca
Salacca zalacca var. amboniensis