Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100095

556

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: 556

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100095
Nomor Koleksi : 556
Komoditas : Salak
Varietas : 556
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan : breeders' line
Kurator : Sri Hadiati, dkk
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn.) Voss
Lokasi Penemuan : Kabupaten Bintan
Ketinggian Tempat : 350 m dpl
Habitat Aksesi : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Biji
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2011-02-22
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100095
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : BINTAN
Kecamatan : BINTAN TIMUR
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : NA
2. bobot biji : 1 - gram 2,90
3. bobot buah : 1 - gram 34,8
4. bobot daging : 1 - gram 22,37
5. bobot kulit : 1 - gram 4,00
6. Citarasa : 1 - Sangat Manis
7. diameter buah : 3,68
8. jumlah buah/tandan : 1 - buah 53
9. jumlah juring berbiji : 3 - 3
10. jumlah tongkol/tandan : 2 - 2
11. Kadar Air : 1 - % 80,09
12. panjang buah : 5,38
13. porsi dimakan : 1 - % 64,28
14. tebal daging : 1 - cm 0,52
15. Tekstur : NA
16. Total Asam : NA
17. TSS : 1 - brix 20,47
18. Vitamin C : NA
19. warna daging : 7 - Krem Keputihan
20. warna kulit : 9 - Cokelat Kehitaman

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.

Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

Gula Pasir (24-18)
Salacca
Salacca zalacca var. amboniensis
Ph-M (27-25)
Salacca
Salacca zalacca
39-4
Salacca
Salacca zalacca
389
Salacca
Salacca zalacca
1-29
Salacca
Salacca zalacca