Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100142

Ph-Mj (17-16 )

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: Ph-Mj (17-16 )

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100142
Nomor Koleksi : 17-16
Komoditas : Salak
Varietas : Ph-Mj (17-16 )
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan : breeder's line
Kurator : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi, Fitriana Nasution
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn.) Voss
Lokasi Penemuan : Sumbar
Ketinggian Tempat : 450 m
Habitat Aksesi : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Tanaman
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2011-03-18
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100142
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : SOLOK
Kecamatan : X KOTO SINGKARAK
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : 1 - Lonjong
2. bobot biji : 1 - gram 4,34
3. bobot buah : 1 - gram 50,24
4. bobot daging : 1 - gram 36,12
5. bobot kulit : 1 - gram 6,69
6. Citarasa : 2 - Manis
7. diameter buah : 1 - cm 4,45
8. jumlah buah/tandan : NA
9. jumlah juring berbiji : 6 - 2-3
10. jumlah tongkol/tandan : NA
11. Kadar Air :
12. panjang buah : 1 - cm 5,18
13. porsi dimakan : 1 - % 71,89
14. tebal daging : 1 - cm 0,78
15. Tekstur :
16. Total Asam :
17. TSS : 1 - brix 19,25
18. Vitamin C :
19. warna daging : 6 - Krem
20. warna kulit : 9 - Cokelat Kehitaman

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.


Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

Sdp-Mw (37-10)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-K (6-14)
Salacca
Salacca zalacca
Sdm-Sj (32-5)
Salacca
Salacca zalacca
49-15
Salacca
Salacca zalacca
Ph-Mj (2-23)
Salacca
Salacca zalacca