Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100171

32-5

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: 32-5

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100171
Nomor Koleksi : NA
Komoditas : Salak
Varietas : 32-5
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan : breeder's line
Kurator : Sri Hadiati, dkk
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn.) Voss
Lokasi Penemuan : Sumbar
Ketinggian Tempat : 450 m
Habitat Aksesi : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi biji
Tipe Sample : Biji
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2011-03-21
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100171
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : SOLOK
Kecamatan : X KOTO SINGKARAK
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : 1 - Lonjong
2. bobot biji : 1 - gram 4,14
3. bobot buah : 1 - gram 57,32
4. bobot daging : 1 - gram 37,06
5. bobot kulit : 1 - gram 8,89
6. Citarasa : 2 - Manis
7. diameter buah : 1 - cm
8. jumlah buah/tandan :
9. jumlah juring berbiji : 2 - 2
10. jumlah tongkol/tandan :
11. Kadar Air : 1 - %
12. panjang buah : 1 - cm 5,3
13. porsi dimakan : 1 - % 64,65
14. tebal daging : 1 - cm 0,6
15. Tekstur :
16. Total Asam :
17. TSS : 1 - brix 20,17
18. Vitamin C :
19. warna daging : 6 - Krem
20. warna kulit : 7 - Cokelat Tua

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.

Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

Ph-Sbph (46-6)
Salacca
Salacca zalacca
Sdp-Sj (41-30)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-M (49-8)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-M (49-2)
Salacca
Salacca zalacca
Sds-Sj (9-15)
Salacca
Salacca zalacca