Data Pasport Koleksi
No. Aksesi #ITF03100231
Ph-Jy (7-6)
Genus: Salacca Species: Salacca zalacca Varietas: Ph-Jy (7-6)
Data Detail Pasport / Koleksi
| Nomor Aksesi | : ITF03100231 |
|---|---|
| Nomor Koleksi | : 7-6 |
| Komoditas | : Salak |
| Varietas | : Ph-Jy (7-6) |
| Genus | : Salacca |
| Species | : Salacca zalacca |
| Tetua Silangan | : |
| Kurator | : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi, Fitriana Nasution |
| Institusi | : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik |
| Species Author | : (Gaertn). Voss |
| Lokasi Penemuan | : Aripan, West Sumatera |
| Ketinggian Tempat | : 450 m |
| Habitat Aksesi | : Tegal |
| Status Sample | : 412 |
| Tempat Penyimpanan | : Koleksi lapang |
| Tipe Sample | : Tanaman |
| Tanggal Koleksi | : 0000-00-00 |
| Tanggal Dokumentasi | : 2012-09-26 |
| Keterangan Tambahan | : |
Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya
| Nomor Aksesi | : ITF03100231 |
|---|---|
| Donor | : - |
| Nama Umum Varietas | : - |
| Nama Lokal Varietas | : - |
| Kategori Tanaman | : |
| Jumlah Koleksi | : - |
| Negara Asal | : Indonesia |
| Nama Pulau | : Sumatera |
| Provinsi | : |
| Kabupaten | : SOLOK |
| Kecamatan | : X KOTO SINGKARAK |
| Status Karakter | : Available |
Data Karakterisasi Umum
| 1. | bentuk buah | : 1 - Lonjong |
|---|---|---|
| 2. | bobot biji | : 1 - gram 12,10 |
| 3. | bobot buah | : 1 - gram 47,40 |
| 4. | Bobot Buah/Tandan | : gram 940 |
| 5. | bobot daging | : 1 - gram 26,82 |
| 6. | bobot kulit | : 1 - gram 8,48 |
| 7. | Citarasa | : 2 - Manis |
| 8. | diameter buah | : 1 - cm 4,41 |
| 9. | jumlah buah/tandan | : 1 - buah 23 |
| 10. | Jumlah Buah/Tongkol | : Buah 15 |
| 11. | jumlah juring berbiji | : 3 - 3 |
| 12. | jumlah tongkol/tandan | : |
| 13. | Kadar Air | : 1 - % 72,92 |
| 14. | panjang buah | : 1 - cm 5,24 |
| 15. | porsi dimakan | : 1 - % 56,58 |
| 16. | tebal daging | : 1 - cm 0,65 |
| 17. | Tekstur | : Renyah |
| 18. | Total Asam | : |
| 19. | TSS | : 1 - brix 20,88 |
| 20. | Vitamin C | : |
| 21. | Warna Biji | : 1 - Cokelat |
| 22. | warna daging | : 13 - Yellow White 158 B |
| 23. | warna kulit | : 8 - Cokelat Tua Kekuningan |
Deskripsi Varietas Rilis
Bukan merupakan varietas rilis.
Data Praevaluasi
Belum ada data praevaluasi.
Sumber Daya Genetik di kategori yang sama
25
Salacca
Salacca zalacca
212
Salacca
Salacca zalacca
252
Salacca
Salacca zalacca
225
Salacca
Salacca zalacca
