Data Pasport Koleksi
No. Aksesi #ITF03100351
33-16
Genus: Salacca Species: Salacca zalacca Varietas: 33-16
Data Detail Pasport / Koleksi
| Nomor Aksesi | : ITF03100351 |
|---|---|
| Nomor Koleksi | : |
| Komoditas | : Salak |
| Varietas | : 33-16 |
| Genus | : Salacca |
| Species | : Salacca zalacca |
| Tetua Silangan | : |
| Kurator | : Sri Hadiati, dkk |
| Institusi | : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik |
| Species Author | : (Gaertn). Voss |
| Lokasi Penemuan | : Aripan, West Sumatera |
| Ketinggian Tempat | : 450 m |
| Habitat Aksesi | : Tegal |
| Status Sample | : 412 |
| Tempat Penyimpanan | : Koleksi lapang |
| Tipe Sample | : Tanaman |
| Tanggal Koleksi | : 0000-00-00 |
| Tanggal Dokumentasi | : 2012-09-28 |
| Keterangan Tambahan | : |
Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya
| Nomor Aksesi | : ITF03100351 |
|---|---|
| Donor | : - |
| Nama Umum Varietas | : - |
| Nama Lokal Varietas | : - |
| Kategori Tanaman | : |
| Jumlah Koleksi | : - |
| Negara Asal | : Indonesia |
| Nama Pulau | : Sumatera |
| Provinsi | : |
| Kabupaten | : SOLOK |
| Kecamatan | : X KOTO SINGKARAK |
| Status Karakter | : Available |
Data Karakterisasi Umum
| 1. | bentuk buah | : 1 - Lonjong |
|---|---|---|
| 2. | bobot biji | : 1 - gram 11,88 |
| 3. | bobot buah | : 1 - gram 59,30 |
| 4. | Bobot Buah/Tandan | : |
| 5. | bobot daging | : 1 - gram 34,55 |
| 6. | bobot kulit | : 1 - gram 12,87 |
| 7. | Citarasa | : 2 - Manis |
| 8. | diameter buah | : 1 - cm 5,40 |
| 9. | jumlah buah/tandan | : |
| 10. | Jumlah Buah/Tongkol | : Buah 11 |
| 11. | jumlah juring berbiji | : 6 - 2-3 |
| 12. | jumlah tongkol/tandan | : |
| 13. | Kadar Air | : 1 - % 76,51 |
| 14. | panjang buah | : 1 - cm 5,59 |
| 15. | porsi dimakan | : 1 - % 58,27 |
| 16. | tebal daging | : 1 - cm 0,76 |
| 17. | Tekstur | : |
| 18. | Total Asam | : |
| 19. | TSS | : 1 - brix 21,05 |
| 20. | Vitamin C | : |
| 21. | Warna Biji | : 1 - Cokelat |
| 22. | warna daging | : 4 - Putih Kapur 155A |
| 23. | warna kulit | : 12 - Cokelat Kekuningan |
Deskripsi Varietas Rilis
Bukan merupakan varietas rilis.
Data Praevaluasi
Belum ada data praevaluasi.
Sumber Daya Genetik di kategori yang sama
555
Salacca
Salacca zalacca
267
Salacca
Salacca zalacca
.jpg)
Salak Sanjung (34-6)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-Sj (41-2)
Salacca
Salacca zalacca
