Data Pasport Koleksi
No. Aksesi #ITF03100414
Pk-K (48-29)
Genus: Salacca Species: Salacca zalacca Varietas: Pk-K (48-29)
Data Detail Pasport / Koleksi
| Nomor Aksesi | : ITF03100414 |
|---|---|
| Nomor Koleksi | : 48-29 |
| Komoditas | : Salak |
| Varietas | : Pk-K (48-29) |
| Genus | : Salacca |
| Species | : Salacca zalacca |
| Tetua Silangan | : |
| Kurator | : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi, Fitriana Nasution |
| Institusi | : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik |
| Species Author | : (Gaertn). Voss |
| Lokasi Penemuan | : Aripan, West Sumatera |
| Ketinggian Tempat | : 450 m |
| Habitat Aksesi | : Tegal |
| Status Sample | : 412 |
| Tempat Penyimpanan | : Koleksi lapang |
| Tipe Sample | : Tanaman |
| Tanggal Koleksi | : 0000-00-00 |
| Tanggal Dokumentasi | : 2012-09-29 |
| Keterangan Tambahan | : |
Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya
| Nomor Aksesi | : ITF03100414 |
|---|---|
| Donor | : - |
| Nama Umum Varietas | : - |
| Nama Lokal Varietas | : - |
| Kategori Tanaman | : |
| Jumlah Koleksi | : - |
| Negara Asal | : Indonesia |
| Nama Pulau | : Sumatera |
| Provinsi | : |
| Kabupaten | : SOLOK |
| Kecamatan | : X KOTO SINGKARAK |
| Status Karakter | : Available |
Data Karakterisasi Umum
| 1. | bentuk buah | : 1 - Lonjong |
|---|---|---|
| 2. | bobot biji | : 1 - gram 10,64 |
| 3. | bobot buah | : 1 - gram 44,90 |
| 4. | Bobot Buah/Tandan | : |
| 5. | bobot daging | : 1 - gram 28,20 |
| 6. | bobot kulit | : 1 - gram 6,06 |
| 7. | Citarasa | : 7 - Manis, Agak Sepat |
| 8. | diameter buah | : 1 - cm 4,44 |
| 9. | jumlah buah/tandan | : |
| 10. | Jumlah Buah/Tongkol | : Buah 9,0 |
| 11. | jumlah juring berbiji | : 5 - 1-3 |
| 12. | jumlah tongkol/tandan | : |
| 13. | Kadar Air | : 1 - % 72,99 |
| 14. | panjang buah | : 1 - cm 5,23 |
| 15. | porsi dimakan | : 1 - % 62,81 |
| 16. | tebal daging | : 1 - cm 0,81 |
| 17. | Tekstur | : Lunak |
| 18. | Total Asam | : |
| 19. | TSS | : 1 - brix 23,71 |
| 20. | Vitamin C | : |
| 21. | Warna Biji | : 1 - Cokelat |
| 22. | warna daging | : 18 - Greyed Yellow 161 C |
| 23. | warna kulit | : 7 - Cokelat Tua |
Deskripsi Varietas Rilis
Bukan merupakan varietas rilis.
Data Praevaluasi
Belum ada data praevaluasi.
Sumber Daya Genetik di kategori yang sama
555
Salacca
Salacca zalacca
588
Salacca
Salacca zalacca
241
Salacca
Salacca zalacca
Sidempuan Putih (2-8)
Salacca
Salacca sumatrana
.jpg)