Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100450

Sjg (18-18)

Genus: Salacca    Species: Salacca zalacca    Varietas: Sjg (18-18)

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100450
Nomor Koleksi : 18-18
Komoditas : Salak
Varietas : Sjg (18-18)
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan :
Kurator : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi, Fitriana Nasution
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn). Voss
Lokasi Penemuan : Aripan, West Sumatera
Ketinggian Tempat : 450 mdpl
Habitat Aksesi : Tegal
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Tanaman
Tanggal Koleksi : 2013-06-27
Tanggal Dokumentasi : 2013-11-25
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100450
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : SOLOK
Kecamatan : X KOTO SINGKARAK
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. :
2. : 1.100 g
3. :
4. : Harum
5. :
6. : 0,26 g
7. : 6,15 g
8. : 1,59 g
9. :
10. :
11. bentuk buah : Bulat agak Lonjong
12. bobot biji : 14,72 g
13. bobot buah : 44,97 g
14. Bobot Buah/Tandan :
15. bobot daging : 22,28 g
16. bobot kulit : 7,96 g
17. Citarasa : 6 - Sangat Manis, Agak Sepat
18. diameter buah : 4,45 cm
19. jumlah buah/tandan :
20. Jumlah Buah/Tongkol : 15,7
21. jumlah juring berbiji : 3 - 3
22. jumlah tongkol/tandan : 3 - 3
23. Kadar Air : 74,15 %
24. panjang buah : 5,42 cm
25. porsi dimakan :
26. tebal daging : 0,58 g
27. Tekstur :
28. Total Asam :
29. TSS : 21,2 g
30. Vitamin C :
31. Warna Biji : 1 - Cokelat
32. warna daging : 25 - White NN 155 B
33. warna kulit : 12 - Cokelat Kekuningan

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.


Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

Ph-M (27-24)
Salacca
Salacca zalacca
94
Salacca
Salacca zalacca
Ph-M (49-14)
Salacca
Salacca zalacca
Slk-Mj (50-23)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-K (50-6)
Salacca
Salacca zalacca