Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100101

598

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: 598

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100101
Nomor Koleksi : 598
Komoditas : Salak
Varietas : 598
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan : breeders' line
Kurator : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn.) Voss
Lokasi Penemuan : Kabupaten Bintan
Ketinggian Tempat : 350 m dpl
Habitat Aksesi : Tegal
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Tanaman
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2011-02-22
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100101
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : BINTAN
Kecamatan : BINTAN TIMUR
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : NA
2. bobot biji : 1 - gram 4,58
3. bobot buah : 1 - gram 34,58
4. bobot daging : 1 - gram 23,89
5. bobot kulit : 1 - gram 3,19
6. Citarasa : 3 - Sepat
7. diameter buah : 1 - cm 4,62
8. jumlah buah/tandan : NA
9. jumlah juring berbiji : 4 - 1-2
10. jumlah tongkol/tandan : NA
11. Kadar Air : 1 - % 76,52
12. panjang buah : 1 - cm 4,93
13. porsi dimakan : 1 - % 69,25
14. tebal daging : 1 - cm 0,86
15. Tekstur : NA
16. Total Asam : NA
17. TSS : 1 - brix 18,52
18. Vitamin C : NA
19. warna daging : 1 - Putih
20. warna kulit : 7 - Cokelat Tua

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.

Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

Sdm-Sj (32-5)
Salacca
Salacca zalacca
Gula Pasir (40-9)
Salacca
Salacca zalacca var. amboniensis
164
Salacca
Salacca zalacca
241
Salacca
Salacca zalacca
Ph-K (50-3)
Salacca
Salacca zalacca